Главная страница   Салаты   Супы   Блюда из мяса   Блюда из рыбы   Блюда из птицы   Блюда из макарон   Блюда из субпродуктов   Блюда из овощей   Каши
Пицца   Закуски и бутерброды   Десерты   Торты, пирожные, бисквиты   Пироги, пирожки   Печенье, булочки, кексы   Блины, оладьи   Напитки   Соусы
DishMaker – ваш проводник в мир рецептов
Поиск по сайту

Навигация

Реклама
Опрос

Популярные блюда

    Ресторан
    Вы находитесь здесь: » » Многослойный кофейный напиток

    Многослойный кофейный напиток

       раздел: Напитки | посмотрело: 1 582 чел.
      
      
    Многослойный кофейный напиток

    Удивительный напиток, который придаст вам настроение и бодрость. На любой вечеринке прекрасное дополнение. Всем понравится.

    Рецепт рассчитан на 1 порцию.


    Ингредиенты

    • Эспрессо объёмом 30 мл. – 7 гр. свежемолотого кофе
    • Молоко свежее – 150 мл. (жирность 3.5%)
    • Различные топинги: шоколадная крошка, молотая корица на вкус

    Способ приготовления

    Зерновой кофе перемолоть в кофемолке. Варим кофе эспрессо, но после варки обязательно отделить аккуратно гущу. Можно это сделать с помощью френч-пресса.

    Тёплое молоко надо налить так же во френч-пресс. То поднимаем, то опускаем фильтр 25 раз. При этой операции молоко начинает превращаться в густую пену. Объём должен увеличиться в два раза. Сильно долго это делать не следует, чтобы молоко не взбилось.

    Пену, что получилась от взбития, перелить в высокий бокал. Немного подождать (секунд 20), после чего аккуратно вливаем готовый кофе эспрессо.

    При аккуратной работе всё должно получиться красиво. Будет наблюдаться чередование слоями белой пены и кофе. Это делается быстро и к тому же очень вкусно. Особенно любителям кофе должно понравиться.

    Фото для пошагового приготовления

    Многослойный кофейный напиток

    Многослойный кофейный напиток Многослойный кофейный напиток Многослойный кофейный напиток Многослойный кофейный напиток

    Многослойный кофейный напиток
      

    Оценка рецепта:
    По теме...
         
    Добавление комментария
      
      
    Мы ВКонтакте

    Поделиться

    Последние комментарии

    Ресторан