Главная страница   Салаты   Супы   Блюда из мяса   Блюда из рыбы   Блюда из птицы   Блюда из макарон   Блюда из субпродуктов   Блюда из овощей   Каши
Пицца   Закуски и бутерброды   Десерты   Торты, пирожные, бисквиты   Пироги, пирожки   Печенье, булочки, кексы   Блины, оладьи   Напитки   Соусы
DishMaker – ваш проводник в мир рецептов
Поиск по сайту

Навигация

Реклама
Опрос

Популярные блюда

    Ресторан
    Вы находитесь здесь: »

    Рецепты блинов и оладий

    Блины и оладьи - это традиционные русские блюда. Кроме того, это одни из самых древних изделий русской кулинарии.

    Блины приготавливаются методом жарения на сковороде. Главная составляющая любых блинов - это жидкое тесто. Благодаря тому, что используемое в приготовлении блинов тесто является именно жидким, данные кулинарные изделия относят к самым экономичным. Это и не удивительно, ведь здесь нужен минимум муки при максимуме жидкости. А жидкостью может быть даже вода. Разнообразие блинов, а, следовательно, и рецептов их приготовления, достигается благодаря различным технологиям их приготовления, использованию различного вида муки или крупы, а также использованию в качестве ингредиента различных начинок.

    Оладьи - это ближайшие родственники блинов. По сути это те же блины, только толще. Классические оладьи представляют собой лепёшки теста, зажаренного на сковороде. Разные рецепты приготовления оладий предлагают включение в состав теста различных ингредиентов, что сказывается на их вкусе. Другие же рецепты оладий предлагают различные украшения фруктами. Кроме того, различные виды теста, используемые при приготовлении оладий, так же являются "причиной" огромного разнообразия этих кулинарных изделий.

    Наш сайт DishMaker.ru предлагает вам широчайший ассортимент рецептов приготовления блинов и оладий. Благодаря простоте их изготовления, их сможет испечь даже человек, который впервые взял в руки сковороду. А сопровождающие каждый рецепт фотографии ещё сильнее упростят приготовление блюда.

    Пышные оладьи без яиц

       Раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 159 чел. | Комментариев: 0 | |
      
      
    Пышные оладьи без яиц

    Если у вас дома нет яиц, а домочадцы попросили на завтрак оладьи, то вам пригодится этот рецепт. Он не сложный, но оладьи получаются пышные, мягкие и вкусные. Ну а остальные продукты, по-моему, можно найти в любом доме.

      

    Читать рецепт "Пышные оладьи без яиц"

    Сырные блины с зеленью

       Раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 1 859 чел. | Комментариев: 0 | |
      
      
    Сырные блины с зеленью

    Сырные блины с зеленью выпекать так же легко, как простые блины, только они получаются как будто с начинкой. Ароматные, вкусные блины удивят ваших домочадцев своим вкусом. Обыкновенными блинамиуже никого не удивить, а данный рецепт внесёт новое блюдо в наш рацион.

      

    Читать рецепт "Сырные блины с зеленью"

    Оладьи на кефире с зелёным луком

       Раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 763 чел. | Комментариев: 0 | |
      
      
    Оладьи на кефире с зелёным луком

    Оладьи – отличное блюдо для завтрака. Ароматный запах печёного теста наводит аппетит с раннего утра. Оладьи можно есть с вареньем, но мы приготовим с зелёным луком. Неповторимое блюдо, вкусное и полезное.

      

    Читать рецепт "Оладьи на кефире с зелёным луком"

    Блины со сливками и манго

       Раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 941 чел. | Комментариев: 0 | |
      
      
    Блины со сливками и манго

    Блины со сливками и манго можно назвать экзотическими. Они могут не всем понравиться, но стоит попробовать. Нам всем понравилось, а вы, наверняка, такое блюдо ещё не пробовали никогда.

    Для приготовления нам понадобится мука, молоко, яйцо и прочие ингредиенты, среди которых, разумеется, есть манго. Весь список ингредиентов вы найдёте далее в полном описании.

      

    Читать рецепт "Блины со сливками и манго"

    Карамельные блинчики с яблоками

       Раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 1 210 чел. | Комментариев: 0 | |
      
      
    Карамельные блинчики с яблоками

    В большом количестве и многообразии блины пекут во время масленицы, но также их пекут на завтрак. Лёгкие карамельные блины, которые мы будем сейчас печь, будут с яблочной начинкой. Они прекрасно подходят на завтрак на любой день.

    Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: молоко, мука, яйца, сметана, яблоки, лимонный сок и прочее. Весь список вы найдёте в полном рецепте далее...

      

    Читать рецепт "Карамельные блинчики с яблоками"

    Марокканские блинчики Beghrir

       Раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 1 277 чел. | Комментариев: 0 | |
      
      
    Марокканские блинчики Beghrir

    Эти блины должны быть светлого цвета и печься с одной стороны. Они получаются пористыми. Отличный вкус должен порадовать вас. Автор этого текста уверена, что марокканских блинов вы ещё не пробовали. Это отличная возможность ощутить вкус одного из блюд, известных в Марокко. Тем более, блюда этой страны очень редко встречаются на наших столах.

    Чтобы приготовить эти блинчики, нам понадобится мука, манка, яичные желтки, сахар, дрожжи и прочее. Весь перечень ингредиентов вы найдёте в полном описании.

      

    Читать рецепт "Марокканские блинчики Beghrir"

    Заварные блины

       Раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 744 чел. | Комментариев: 0 | |
      
      
    Заварные блины

    Заварные блины при выпечке приобретают кружевной вид. Образовавшиеся в них дырочки красиво ложатся, как узор. Блины получаются нежные, красивые и вкусные.

      

    Читать рецепт "Заварные блины"

    Гречишные блины

       Раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 702 чел. | Комментариев: 0 | |
      
      
    Гречишные блины

    В гречишные блины добавляется гречневая мука. Такие блины получаются более пышными и со своеобразным вкусом. Они полезны практически так же, как гречневая каша.

      

    Читать рецепт "Гречишные блины"

    Апельсиново–имбирные оладьи с кокосовым кремом

       Раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 765 чел. | Комментариев: 0 | |
      
      
    Апельсиново–имбирные оладьи с кокосовым кремом

    Оладьи – просто отличный завтрак. Но если его немного изменить, то получим необычные оладьи со вкусом апельсинов и кокосов. Просто пальчики оближешь.

      

    Читать рецепт "Апельсиново–имбирные оладьи с кокосовым кремом"

    Толстые блинчики на кефире

       Раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 987 чел. | Комментариев: 0 | |
      
      
    Толстые блинчики на кефире

    Все мы привыкли к тоненьким блинчикам. Сейчас же представляем вашему вниманию толстые блинчики на кефире. Готовим быстро, вкусно и сытно. Завтракаем дома и берём на работу к обеду, как десерт.

      

    Читать рецепт "Толстые блинчики на кефире"
    Мы ВКонтакте

    Поделиться

    Последние комментарии

    Ресторан