Главная страница   Салаты   Супы   Блюда из мяса   Блюда из рыбы   Блюда из птицы   Блюда из макарон   Блюда из субпродуктов   Блюда из овощей   Каши
Пицца   Закуски и бутерброды   Десерты   Торты, пирожные, бисквиты   Пироги, пирожки   Печенье, булочки, кексы   Блины, оладьи   Напитки   Соусы
DishMaker – ваш проводник в мир рецептов
Поиск по сайту

Навигация

Реклама
Опрос

Популярные блюда

Ресторан
Вы находитесь здесь: » » Кофе с корицей и апельсином

Кофе с корицей и апельсином

   раздел: Напитки | посмотрело: 1 525 чел.
  
  
Кофе с корицей и апельсином

Запах кофе с утра будит и бодрит. Но с запахом корицы и апельсином особенно ароматен. Своеобразный аромат придаёт этому кофе величие над всеми сортами.

После приготовления вы получите 1 порцию кофе с корицей и апельсином.


Ингредиенты

  • Кофе молотый – 4 ч. ложки
  • Цедра апельсина – ½ ч. ложки
  • Вода – 150 миллилитров
  • Корица – ¼ ч. ложки
  • Ванилин, гвоздика – по вкусу

Способ приготовления

Сначала взять обжаренные зёрна кофе и хорошо их перемолоть.

Апельсин хорошо промыть щёткой, обтереть насухо и на мелкой тёрке натереть цедру.

Корицу берём молотую. Ванилин на кончике ножа. Гвоздику тоже перемолоть и тоже взять на кончике ножа. Почему гвоздики берём немного? - Потому что она может перебить запах кофе.

Итак, все ингредиенты мы приготовили. Высыпаем их в турку или кофеварку, ингредиент за ингредиентом по очереди. Налить воды в турку или кофеварку и поставить на слабый огонь. Держим турку на огне до тех пор пока не доведём до кипения. Следим, чтобы он не закипел. При нагревании у него должен образоваться пенный купол, и в это время мы снимаем турку с огня. Пена усела - и снова на огонь. Повторить ещё раз.

Когда кофе будет готов, капнем в него пару капель холодной воды, тогда кофейная смесь быстро осядет.

Кофе с корицей и апельсином Кофе с корицей и апельсином Кофе с корицей и апельсином

Кофе с корицей и апельсином готов. Разлить по чашкам и пить в горячем виде. Можно добавить немного сахара, кто как любит. Ароматный и вкусный кофе порадует вас с утра. Удачи и бодрости.

  

Оценка рецепта:
По теме...
     
Добавление комментария
  
  
Мы ВКонтакте

Поделиться

Последние комментарии

Ресторан