Главная страница   Салаты   Супы   Блюда из мяса   Блюда из рыбы   Блюда из птицы   Блюда из макарон   Блюда из субпродуктов   Блюда из овощей   Каши
Пицца   Закуски и бутерброды   Десерты   Торты, пирожные, бисквиты   Пироги, пирожки   Печенье, булочки, кексы   Блины, оладьи   Напитки   Соусы
DishMaker – ваш проводник в мир рецептов
Поиск по сайту

Навигация

Реклама
Опрос

Популярные блюда

Ресторан
Вы находитесь здесь: » » Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

   раздел: Блюда из мяса | посмотрело: 1 273 чел.
  
  
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

В кисло–сладком соусе свинина становится ещё нежнее и сочнее. От неё нельзя отказаться, она такая ароматная, что слюнки текут. Попробуйте, конечно, если вы не на диете.


Ингредиенты

  • Свинина – 350 грамм
  • Болгарский перец – 1 штука
  • Ананасы консервированные – 1 банка
  • Уксус, сахар, соевый соус и кетчуп – по вкусу
  • Имбирь – 35 грамм
  • Подсолнечное масло
  • Вода
  • Крахмал – 35 грамм

Способ приготовления

Свинину помыть, слегка обсушить и порезать небольшими тонкими кусочками. Овощи промыть и так же, как мясо, порезать одинаковыми кусочками. Консервированные ананасы обычно уже нарезаны в банке, поэтому в таком случае их не трогаем. Взять глубокую сковороду и пожарить на ней порезанную свинину.

Пока мясо обжаривается, готовим соус. Крахмал разведём в воде. Сколько крахмала, столько же воды. Нарезанные овощи выложить на сковороду и обжарить на медленном огне, включая имбирь. Добавляем уксус, соевый соус, сахар и кетчуп. Всё хорошо перемешиваем. После чего выливаем крахмал и снова перемешиваем. Как только соус загустеет, соединяем его с мясом и пару минут тушим на слабом огне.

Подаём блюдо горячим. Сверху можно украсить рубленой зеленью. Получилось вкусное и аппетитное блюдо свинина с ананасами в кисло-сладком соусе. Радуем всех, кто за столом. Удачи вам.

Фото для пошагового приготовления свинины с ананасами в кисло-сладком соусе

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
  

Оценка рецепта:
По теме...
     
Добавление комментария
  
  
Мы ВКонтакте

Поделиться

Последние комментарии

Ресторан