Главная страница   Салаты   Супы   Блюда из мяса   Блюда из рыбы   Блюда из птицы   Блюда из макарон   Блюда из субпродуктов   Блюда из овощей   Каши
Пицца   Закуски и бутерброды   Десерты   Торты, пирожные, бисквиты   Пироги, пирожки   Печенье, булочки, кексы   Блины, оладьи   Напитки   Соусы
DishMaker – ваш проводник в мир рецептов
Поиск по сайту

Навигация

Реклама
Опрос

Популярные блюда

Ресторан
Вы находитесь здесь: » » Свинина по-китайски

Свинина по-китайски

   раздел: Блюда из мяса | посмотрело: 1 334 чел.
  
  
Свинина по-китайски

Свинина – мягкое и вкусное мясо, которое любит вся Россия. Соединяем его с различными приправами, добавляем ананасы и соевый соус и получаем отличное мясное блюдо. Готовится оно быстро и легко, а вкусно так, что пальчики оближешь.

После приготовления вы получите 2 порции блюда.


Ингредиенты

  • Свиная шея – 350 грамм
  • Морковь – 100 грамм
  • Ананасы консервированные – 200 грамм
  • Соевый соус – 50 миллилитров
  • Масло подсолнечное – 40 миллилитров
  • Крахмал картофельный – 15 грамм
  • Болгарский перец, оранжевый – 1 штука
  • Имбирь молотый – 1 ч. ложка
  • Сахар – 5 грамм

Способ приготовления

Мясо нарезаем соломкой толщиной 1.5 см. и длиной 3-4 см. Смешать соевый соус с крахмалом, имбирём и сахарным песком. Хорошо всё перемешиваем и получаем маринад для мяса. Заливаем мясо соусом и обжариваем на сковороде до его готовности.

Отдельно жарим нарезанный болгарский перец и нашинкованную морковь. Обжарить всё надо на подсолнечном масле. После 5 минут обжарки добавить к готовым овощам кусочки ананаса и ещё 1 минуту всё вместе обжариваем.

Свинина по-китайски Свинина по-китайски

Свинина по-китайски Свинина по-китайски

Готовое мясо соединяем с обжаренными овощами, хорошо перемешиваем и около минуты держим на огне. После чего снимаем с огня, раскладываем по порционным тарелкам и подаём к столу в горячем виде. Получилось быстро и вкусно. Приятной вам трапезы.

  

Оценка рецепта:
По теме...
     
Добавление комментария
  
  
Мы ВКонтакте

Поделиться

Последние комментарии

Ресторан