Главная страница   Салаты   Супы   Блюда из мяса   Блюда из рыбы   Блюда из птицы   Блюда из макарон   Блюда из субпродуктов   Блюда из овощей   Каши
Пицца   Закуски и бутерброды   Десерты   Торты, пирожные, бисквиты   Пироги, пирожки   Печенье, булочки, кексы   Блины, оладьи   Напитки   Соусы
DishMaker – ваш проводник в мир рецептов
Поиск по сайту

Навигация

Реклама
Опрос

Популярные блюда

    Ресторан
    Вы находитесь здесь: » » Паста с креветками, помидорами и базиликом

    Паста с креветками, помидорами и базиликом

       раздел: Блюда из макарон | посмотрело: 858 чел.
      
      
    Паста с креветками, помидорами и базиликом

    Пасту с креветками, помидорами и базиликом приготовить очень просто, конечно, если у вас в запасе есть главные ингредиенты. Такое блюдо подойдёт для каждого дня. Также его можно приготовить и на званый ужин.

    После приготовления вы получите 6 порций блюда.


    Ингредиенты

    • Очищенные креветки – 700 грамм
    • Томаты в собственном соку – 410 грамм
    • Помидоры черри – 470 грамм
    • Спагетти – 230 грамм
    • Оливковое масло – 6 ч. ложек
    • Чеснок – 2 зубчика
    • Крупная соль – по вкусу
    • Свежий, молотый чёрный перец – по вкусу
    • Свежие листья базилика, измельчённые - ½ стакана

    Способ приготовления

    На разогретую сковороду налить 4 чайные ложки оливкового масла и выложить креветки. Посолить, поперчить и на сильном огне жарить минуты три, непрерывно помешивая. Выложить в другую посуду и отставить в сторону.

    В этой же сковороде (после креветок) добавить ещё две чайные ложки оливкового масла и смешать его с мелко нарубленным чесноком. Прожарить чеснок несколько секунд, пока не появится аромат, и выложить на сковороду банку томатов вместе с соком. После чего влить два стакана воды. Всё вместе надо довести до кипения, затем уменьшить огонь и готовить минут пятнадцать. Затем надо снять с огня и положить в горячий соус нарезанные помидоры черри. Всё хорошо перемешать. Соус готов.

    В кастрюлю налить воды и довести до кипения. Воду посолить и сварить в ней спагетти. После чего слить воду, а готовую пасту смешать с соусом, креветками с порубленным чесноком. Всё слегка посолить, поперчить и присыпать мелко нарубленным базиликом. Хорошо смешать и горячим подать к столу.

      

    Оценка рецепта:
    По теме...
         
    Добавление комментария
      
      
    Мы ВКонтакте

    Поделиться

    Последние комментарии

    Ресторан