Главная страница   Салаты   Супы   Блюда из мяса   Блюда из рыбы   Блюда из птицы   Блюда из макарон   Блюда из субпродуктов   Блюда из овощей   Каши
Пицца   Закуски и бутерброды   Десерты   Торты, пирожные, бисквиты   Пироги, пирожки   Печенье, булочки, кексы   Блины, оладьи   Напитки   Соусы
DishMaker – ваш проводник в мир рецептов
Поиск по сайту

Навигация

Реклама
Опрос

Популярные блюда

    Ресторан
    Вы находитесь здесь: » » Спагетти со сливочно-грибным соусом

    Спагетти со сливочно-грибным соусом

       раздел: Блюда из макарон | посмотрело: 164 чел.
      
      
    Спагетти со сливочно-грибным соусом

    Спагетти со сливочно-грибным соусом хорошо подать, как второе блюдо на обед. Также можно взять с собой на работу, перекусить. Оно сытное и много его не понадобится. Но зато вкусное — пальчики оближешь.

    После приготовления вы получите 4 порции блюда.


    Ингредиенты

    • грибы шампиньоны — 700 гр.;
    • спагетти — 450 гр.;
    • сливки малой жирности — 225 гр.;
    • масло подсолнечное или оливковое — 2 ст. ложки;
    • соус соевый — 2 ст. ложки;
    • чеснок — 1 зубчик.

    Способ приготовления

    В кастрюлю налить воды и посолить. Поставить на огонь и ждать пока закипит. В кипящую воду выкладываем спагетти и ждём, пока они не приготовятся.

    Спагетти варятся, а мы продолжаем готовить соус. Грибы хорошо промыть и мелко нашинковать, выложить на сковороду с подсолнечным маслом и готовить на среднем огне, пока не выпарится лишняя вода, которая образовалась при готовке. После этого грибы доводим до золотистого цвета.

    Далее в сковороду с шампиньонами добавить сливки, смешанные с соевым соусом, непрерывно помешивая, пока соус не загустеет. Если любите пикантность, то добавьте зубчик чеснока, пропущенный через чеснокодавку. Хорошо все перемешать.

    Готовые спагетти со сливочно-грибным соусом полить нашим соусом и подать к столу. Приятного вам аппетита.

      

    Оценка рецепта:
    По теме...
         
    Добавление комментария
      
      
    Мы ВКонтакте

    Поделиться

    Последние комментарии

    Ресторан