Главная страница   Салаты   Супы   Блюда из мяса   Блюда из рыбы   Блюда из птицы   Блюда из макарон   Блюда из субпродуктов   Блюда из овощей   Каши
Пицца   Закуски и бутерброды   Десерты   Торты, пирожные, бисквиты   Пироги, пирожки   Печенье, булочки, кексы   Блины, оладьи   Напитки   Соусы
DishMaker – ваш проводник в мир рецептов
Поиск по сайту

Навигация

Реклама
Опрос

Популярные блюда

Ресторан
Вы находитесь здесь: » » Курица, запечённая под тёртым картофелем

Курица, запечённая под тёртым картофелем

   раздел: Блюда из птицы | посмотрело: 2 810 чел.
  
  
Курица, запечённая под тёртым картофелем

Это блюдо хорошо употреблять в обед в качестве второго. Также можно и на завтрак. Курица, запечённая под тёртым картофелем, получается вкусной и сытной. Если завернуть в фольгу, то прекрасно можно взять с собой на работу.

После приготовления вы получите 4 порции блюда.


Ингредиенты

  • Куриное филе – 2 штуки
  • Помидор – 2 штуки
  • Картофель – 4 штуки
  • Сметана – ¼ стакана
  • Лук – 1 головка
  • Яйцо – 3 штуки
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

Каждое филе грудки разрезать вдоль на две части и отбить. Противень застелить бумагой для выпечки и уложить отбивные. Сверху посолить, поперчить.

Помидоры нарезать на крупные кругляшки и выложить на отбивные.

В посуду разбить яйца. В них влить сметану, выложить мелко нарезанный лук и чеснок. Всё посолить, поперчить и хорошо перемешать. Картофель очистить и натереть на крупной тёрке и высыпать в яйца. Перемешать, накрыть этой смесью наши отбивные.

Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать 30-35 минут. За это время наша курица, запечённая под тёртым картофелем, приобретет поджаристую корочку, а мясо станет сочным.

Подать к столу в горячем виде. Можно куски порезать на дольки по желанию. Также, если вы любите зелень, присыпьте рубленой петрушкой и укропом. Приятной вам трапезы. Ознакомьтесь ниже с фотографиями для пошагового приготовления курицы, запечённая под тёртым картофелем.

Курица, запечённая под тёртым картофелем Курица, запечённая под тёртым картофелем Курица, запечённая под тёртым картофелем

Курица, запечённая под тёртым картофелем Курица, запечённая под тёртым картофелем Курица, запечённая под тёртым картофелем
  

Оценка рецепта:
По теме...
     
Добавление комментария
  
  
Мы ВКонтакте

Поделиться

Последние комментарии

Ресторан