Главная страница   Салаты   Супы   Блюда из мяса   Блюда из рыбы   Блюда из птицы   Блюда из макарон   Блюда из субпродуктов   Блюда из овощей   Каши
Пицца   Закуски и бутерброды   Десерты   Торты, пирожные, бисквиты   Пироги, пирожки   Печенье, булочки, кексы   Блины, оладьи   Напитки   Соусы
DishMaker – ваш проводник в мир рецептов
Поиск по сайту

Навигация

Реклама
Опрос

Популярные блюда

    Ресторан
    Вы находитесь здесь: » » Салат с курицей и сухариками

    Салат с курицей и сухариками

       раздел: Салаты | посмотрело: 1 717 чел.
      
      
    Салат с курицей и сухариками

    Данный салат во многом напоминает классический Цезарь, а потому может быть альтернативой ему. Этот салат украсит праздничный стол. На праздники мы привыкли, что на столе у нас стоит оливье. Но сейчас можно на стол поставить салат с курицей и сухариками.


    Ингредиенты для салата с курицей и сухариками

    Батон белый – 200 гр.
    Филе куриное – 250 гр.
    Сыр – 150 гр.
    Лук – 150 гр.
    Огурец – 1 шт.
    Пучок зелёного салата – 1 шт.

    Для заправки:
    Подсолнечное масло – 4 ст. ложки.
    Чеснок – 3 зубчика.
    Уксус 6% - 1 ст. ложка.
    Соль, перец по вкусу.

    Приготовление салата с курицей и сухариками

    Берём белый батон и нарезаем кубиками. Выкладываем на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем со всех сторон, обсыпаем сухими специями и солим. Куриное филе отвариваем и нарезаем так же кубиками.

    Огурцы промываем. Нарезаем удлиненными кусочками. Лук очищаем от кожуры и нарезаем полукольцами, салат рвем руками на части. Всё это выкладываем в салатник.

    В отдельную посуду наливаем масло и уксус, добавляем соль перец и чеснок по вкусу. Всё хорошо перемешиваем. Получился соус. К нашему соусу добавляем готовую порезанную курицу. Всё перемешиваем в очередной раз. Поверх салата выкладываем натертый на тёрке сыр. Аккуратно всё перемешиваем ещё раз. Укладываем горкой.

    Раскладываем по тарелкам и сверху посыпаем сухариками и оформляем веточками укропа и петрушки.

    Можно угощать гостей. А на работе дать рецепт своим коллегам. Пусть они так же готовят на праздники такой салат и радуют своих родственников. Приятного аппетита и весёлых праздников.

      

    Оценка рецепта:
    По теме...
         
    Добавление комментария
      
      
    Мы ВКонтакте

    Поделиться

    Последние комментарии

    Ресторан