Главная страница   Салаты   Супы   Блюда из мяса   Блюда из рыбы   Блюда из птицы   Блюда из макарон   Блюда из субпродуктов   Блюда из овощей   Каши
Пицца   Закуски и бутерброды   Десерты   Торты, пирожные, бисквиты   Пироги, пирожки   Печенье, булочки, кексы   Блины, оладьи   Напитки   Соусы
DishMaker – ваш проводник в мир рецептов
Поиск по сайту

Навигация

Реклама
Опрос

Популярные блюда

    Ресторан
    Вы находитесь здесь: » » Вкусные лебеди

    Вкусные лебеди

       раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 2 254 чел.
      
      
    Вкусные лебеди

    Это блюдо хорошо подходит для холодных закусок. Оно оригинально выглядит и очень красиво украшает стол. А вкус - просто пальчики оближешь. И дёшево и красиво. Выглядит на столе, как лебединое озеро.


    Ингредиенты для закуски "Вкусные лебеди"

    Помидоры – количество такое, сколько порций задумано сделать.
    Креветки – из расчёта на 5 помидор: 1 упаковка 250 гр.
    Мягкий сыр - на 5 помидор 100 гр.
    Укроп, петрушку – по вкусу.
    Сметана или майонез - для заправки.
    Горчица, соевый соус – по вкусу.

    Приготовление "вкусных лебедей"

    Спелые помидоры промыть, разрезать на две части. Аккуратно удалить сердцевину ложкой. Мякоть от помидор мелко порезать, отложить в посуду, она нам пригодится для заправки.

    Креветки взять очищенные. Если нет таких, то очистить их от панциря и мелко порезать. Добавить к порезанной мякоти помидоров. Туда же натереть на терке мягкий сыр. Нарубить мелко укроп и добавить к нашей смеси. Всё перемешать и сдобрить горчицей и соевым соусом. В конце добавим немного майонеза. Всё хорошо перемешать. Готовой смесью наполнить наши полые помидоры. Украшаем: головой лебедей будут целые креветки, а крылья - листья петрушки.

    Выкладываем наших лебедей на плоское блюдо, как на озеро. Ставим посередине стола. Получилось очень красиво и нарядно. А самое главное, что оно ещё и полезное, потому что в этом блюде есть овощи. Приятного вам аппетита.

      

    Оценка рецепта:
    По теме...
         
    Добавление комментария
      
    • На картинке вид отличный и рецепт не сложный. Беру на заметку. к новому году порадую родных. В домашних условиях приготовить не сложно.
      
    Мы ВКонтакте

    Поделиться

    Последние комментарии

    Ресторан