Главная страница   Салаты   Супы   Блюда из мяса   Блюда из рыбы   Блюда из птицы   Блюда из макарон   Блюда из субпродуктов   Блюда из овощей   Каши
Пицца   Закуски и бутерброды   Десерты   Торты, пирожные, бисквиты   Пироги, пирожки   Печенье, булочки, кексы   Блины, оладьи   Напитки   Соусы
DishMaker – ваш проводник в мир рецептов
Поиск по сайту

Навигация

Реклама
Опрос

Популярные блюда

    Ресторан
    Вы находитесь здесь: » » Суп со щавелем

    Суп со щавелем

       раздел: Супы | посмотрело: 844 чел.
      
      
    Суп со щавелем

    Просто классический суп со щавелем. Блюдо очень легкое в плане калорийности, так как совсем не содержит жира. Рецепт простой.


    Ингредиенты

    • пшенная крупа - 1/3 стакана
    • 2-3 картофелины
    • 2-3 яйца
    • 1 луковица
    • большой пучок щавеля, зеленый лук, укроп, петрушка

    Способ приготовления

    Промываем крупу и ставим варить до полуготовности, картофель режем, как на любой суп и отправляем его к крупе. Когда картофель и пшенка почти готовы, добавляем мелко порезанный лук, а минут через 5 - всю порезанную зелень и приправы. Воды добавить до нужной консистенции (кто-то любит погуще, а кто-то нет). Ну, а если хотите пожирнее – просто добавьте бульона.

    Ну, и, напоследок, в стакане сбиваем яйца и, постоянно помешивая, вливаем тонкой струйкой в наш суп. Если для вас недостаточно кислоты, добавить по вкусу уксуса.

    Супчик со щавелем готов. Употреблять как горячим, так и холодным в жаркую погоду с ложкой сметаны.

      

    Оценка рецепта:
    По теме...
         
    Добавление комментария
      
      
    Мы ВКонтакте

    Поделиться

    Последние комментарии

    Ресторан