Главная страница   Салаты   Супы   Блюда из мяса   Блюда из рыбы   Блюда из птицы   Блюда из макарон   Блюда из субпродуктов   Блюда из овощей   Каши
Пицца   Закуски и бутерброды   Десерты   Торты, пирожные, бисквиты   Пироги, пирожки   Печенье, булочки, кексы   Блины, оладьи   Напитки   Соусы
DishMaker – ваш проводник в мир рецептов
Поиск по сайту

Навигация

Реклама
Опрос

Популярные блюда

    Ресторан
    Вы находитесь здесь: » » Овощи под сыром в мультиварке

    Овощи под сыром в мультиварке

       раздел: Блюда из овощей | посмотрело: 1 457 чел.
      
      
    Овощи под сыром в мультиварке

    Это необыкновенное блюдо. Оригинально оно тем, что в нём нежно сочетаются овощи с сыром, приправленные сочетающимися между собой пряными травами (специями). А запах от трав так чарует обоняние, что сразу же разыгрывается аппетит.


    Ингредиенты

    • Капуста цветная замороженная (можно свежую) — 500 г.
    • Огурчики свежие небольшого размера — 300 г.
    • Спелые твердые помидоры — 250 г.
    • Любой сыр твердых сортов — 100 г.
    • Специи «15 трав» — 1 ч.л.
    • Сливочное масло — 30 г.
    • Вода питьевая — 100 г.
    • Соль по вкусу

    Способ приготовления

    Овощи хорошо помыть, дать обсохнуть. Огурцы, помидоры нашинковать кружками. Твёрдый сорт сыра порезать тонкой мелкой соломкой.

    В мультиварке взять чашу, аккуратно изнутри тонким слоем смазать её кусочком сливочного масла. Цветную капусту разломать на соцветия и опустить в чашу, смазанную сливочным маслом. Поверх капусты выложить нарезанные овощи (огурцы и помидоры), добавить немного воды. Взять специи из 15 трав, высыпать в чашу и посолить, а сверху доложить оставшееся сливочное масло.

    Готовую смесь в чаше вложить назад в мультиварку. Закрыть крышкой, запустить программу для тушения. Тушить всё надо 30 минут. Но через 20 минут нужно будет открыть крышку, засыпать всё нарезанным сыром, закрыть снова крышку и продолжить варить ещё 10 минут. После этого блюдо будет готово.

    Солить блюдо надо немного, ведь сыр сам по себе солёный на вкус. А если сыр очень соленый, то данное блюдо можно вообще не солить. Это на вкус любителя. Блюдо «Овощи под сыром в мультиварке» лёгкое, мягкое. Его можно давать даже детям после 3х лет. Оно полезно и вкусно. Кушайте на здоровье с пользой для организма.

      

    Оценка рецепта:
    По теме...
         
    Добавление комментария
      
      
    Мы ВКонтакте

    Поделиться

    Последние комментарии

    Ресторан