Главная страница   Салаты   Супы   Блюда из мяса   Блюда из рыбы   Блюда из птицы   Блюда из макарон   Блюда из субпродуктов   Блюда из овощей   Каши
Пицца   Закуски и бутерброды   Десерты   Торты, пирожные, бисквиты   Пироги, пирожки   Печенье, булочки, кексы   Блины, оладьи   Напитки   Соусы
DishMaker – ваш проводник в мир рецептов
Поиск по сайту

Навигация

Реклама
Опрос

Популярные блюда

Ресторан
Вы находитесь здесь: » » Кофе по-варшавски

Кофе по-варшавски

   раздел: Напитки | посмотрело: 966 чел.
  
  
Кофе по-варшавски

Этот кофе, как ничто другое, повышает активность. Будучи студентом, он очень помогал мне не уснуть, когда готовишься к экзамену. Выпьешь чашечку – и бодрый, делай что надо. Но отложим в сторону разговоры о бодрости и студенчестве. Посмотрите на картинку: это кофе идеально подходит для романтической встречи нового дня со своей второй половинкой. И готовить долго не надо, всего 13 минут.

После приготовления вы получите 2 порции кофе. Как раз для 2 человек.


Ингредиенты

  • Кофе молотый – 1 ч. ложка
  • Свежее молоко – 300 миллилитров
  • Сахар – по вкусу
  • Корица молотая – на кончике ножа
  • Ванилин – меньше, чем корицы

Способ приготовления

Сразу оговоримся, что если не любите кофе сладкий, то сахар можно не добавлять.

В турку высыпать кофе, добавить молоко, корицу и ванилин, всё смешать. Турку поставить на слабый огонь и ждать до образования пенки. Это значит, что кофе начал закипать. Собрать пенку ложкой и перенести в чашку для кофе. Если не нравится с пенкой, то её просто убрать.

Убрать турку с огня, подсыпать немного сухого кофе при постоянном помешивании. Снова возвращаем на плиту, и как только опять задымится пенка, отставляем в сторону, чтобы она усела. Операцию повторить ещё один раз. Лишь только потом разлить по чашкам.

Готовый кофе можно подавать на стол. Также этот кофе можно пить и по утрам. Тогда бодрость приобретёте на весь рабочий день. Удачи в рабочее время. Если угостите знакомых, они обязательно попросят вас приготовить такой кофе ещё раз.

Фото для пошагового приготовления

Кофе по-варшавски Кофе по-варшавски Кофе по-варшавски
  

Оценка рецепта:
По теме...
     
Добавление комментария
  
  
Мы ВКонтакте

Поделиться

Последние комментарии

Ресторан