Главная страница   Салаты   Супы   Блюда из мяса   Блюда из рыбы   Блюда из птицы   Блюда из макарон   Блюда из субпродуктов   Блюда из овощей   Каши
Пицца   Закуски и бутерброды   Десерты   Торты, пирожные, бисквиты   Пироги, пирожки   Печенье, булочки, кексы   Блины, оладьи   Напитки   Соусы
DishMaker – ваш проводник в мир рецептов
Поиск по сайту

Навигация

Реклама
Опрос

Популярные блюда

Ресторан
Вы находитесь здесь: » » Лёгкий салат с форелью и рукколой

Лёгкий салат с форелью и рукколой

   раздел: Салаты | посмотрело: 1 443 чел.
  
  
Лёгкий салат с форелью и рукколой

Руккола – это травянистое растение, очень полезное для нашего организма. В Израиле эту траву добавляют в пищу для больных раком. Эта трава блокирует раковые клетки в нашем организме. К тому же, в ней много разнообразных витаминов.

После приготовления вы получите 1 порцию блюда.


Ингредиенты

  • Филе красной рыбы – 150 грамм
  • Помидоры черри – 6 штук
  • Руккола – 25 грамм
  • Сок апельсина - половина апельсина
  • Соевый соус – 4 ст. ложки
  • Семена кунжута – по вкусу

Способ приготовления

Сначала делаем маринад, который готовится очень просто. Перемешать апельсиновый сок с соевым соусом.

Филе рыбы промыть под холодной водой и удалить косточки. Нарезать не очень большими кубиками и замариновать. Пусть постоит всё минут 35.

Помидоры помыть и разрезать на две равные части. Рукколу промыть, обсушить на бумажном полотенце.

Духовку разогреть до 180 градусов. Маринованную рыбу выложить в посуду и поставить в разогретую духовку. Рыба будет готова уже через 15 минут.

На плоскую тарелку красиво раскладываем листья рукколы. На середину тарелки уложить готовую рыбу. По краям укладываем помидоры. Полить всё оставшимся маринадом и обсыпать кунжутом.

Блюдо готово, нам потребовалось около часа. Вкусно, полезно и не хлопотно. Радуйте своих знакомых и родственников этим прекрасным вкусом.

Фото для пошагового приготовления

Лёгкий салат с форелью и рукколой Лёгкий салат с форелью и рукколой Лёгкий салат с форелью и рукколой
  

Оценка рецепта:
По теме...
     
Добавление комментария
  
  
Мы ВКонтакте

Поделиться

Последние комментарии

Ресторан