Главная страница   Салаты   Супы   Блюда из мяса   Блюда из рыбы   Блюда из птицы   Блюда из макарон   Блюда из субпродуктов   Блюда из овощей   Каши
Пицца   Закуски и бутерброды   Десерты   Торты, пирожные, бисквиты   Пироги, пирожки   Печенье, булочки, кексы   Блины, оладьи   Напитки   Соусы
DishMaker – ваш проводник в мир рецептов
Поиск по сайту

Навигация

Реклама
Опрос

Популярные блюда

    Ресторан
    Вы находитесь здесь: » » Лёгкий салат с форелью и рукколой

    Лёгкий салат с форелью и рукколой

       раздел: Салаты | посмотрело: 1 592 чел.
      
      
    Лёгкий салат с форелью и рукколой

    Руккола – это травянистое растение, очень полезное для нашего организма. В Израиле эту траву добавляют в пищу для больных раком. Эта трава блокирует раковые клетки в нашем организме. К тому же, в ней много разнообразных витаминов.

    После приготовления вы получите 1 порцию блюда.


    Ингредиенты

    • Филе красной рыбы – 150 грамм
    • Помидоры черри – 6 штук
    • Руккола – 25 грамм
    • Сок апельсина - половина апельсина
    • Соевый соус – 4 ст. ложки
    • Семена кунжута – по вкусу

    Способ приготовления

    Сначала делаем маринад, который готовится очень просто. Перемешать апельсиновый сок с соевым соусом.

    Филе рыбы промыть под холодной водой и удалить косточки. Нарезать не очень большими кубиками и замариновать. Пусть постоит всё минут 35.

    Помидоры помыть и разрезать на две равные части. Рукколу промыть, обсушить на бумажном полотенце.

    Духовку разогреть до 180 градусов. Маринованную рыбу выложить в посуду и поставить в разогретую духовку. Рыба будет готова уже через 15 минут.

    На плоскую тарелку красиво раскладываем листья рукколы. На середину тарелки уложить готовую рыбу. По краям укладываем помидоры. Полить всё оставшимся маринадом и обсыпать кунжутом.

    Блюдо готово, нам потребовалось около часа. Вкусно, полезно и не хлопотно. Радуйте своих знакомых и родственников этим прекрасным вкусом.

    Фото для пошагового приготовления

    Лёгкий салат с форелью и рукколой Лёгкий салат с форелью и рукколой Лёгкий салат с форелью и рукколой
      

    Оценка рецепта:
    По теме...
         
    Добавление комментария
      
      
    Мы ВКонтакте

    Поделиться

    Последние комментарии

    Ресторан