Главная страница   Салаты   Супы   Блюда из мяса   Блюда из рыбы   Блюда из птицы   Блюда из макарон   Блюда из субпродуктов   Блюда из овощей   Каши
Пицца   Закуски и бутерброды   Десерты   Торты, пирожные, бисквиты   Пироги, пирожки   Печенье, булочки, кексы   Блины, оладьи   Напитки   Соусы
DishMaker – ваш проводник в мир рецептов
Поиск по сайту

Навигация

Реклама
Опрос

Популярные блюда

    Ресторан
    Вы находитесь здесь: » » Греческий салат в лаваше

    Греческий салат в лаваше

       раздел: Салаты | посмотрело: 1 295 чел.
      
      
    Греческий салат в лаваше

    В Греции любят острую пищу. И у них в обиходе в основном оливковое масло. Они им приправляют салаты, на нём жарят и добавляют в любые блюда. В данном греческом салате мы тоже будем использовать оливковое масло.


    Ингредиенты

    • Оливковое масло — 50 мл.
    • Молодой чеснок — 2 зубка.
    • Маслины без косточек — 200 г.
    • Небольшие огурчики — 4 шт.
    • Сыр фета — 200 г.
    • Твердые спелые помидоры — 4 шт.
    • Салат латук — 1 кочан
    • Тонкий лаваш — 2 шт.
    • Перец болгарский, соль — по вкусу

    Способ приготовления

    Чисто вымытые огурцы и помидоры нарезаем красиво ровными небольшими кубиками. Очищенные зубчики чеснока пропустить через чеснокодавку. Маслины без косточек разрезать на две равные части. Сыр фету нарезать кубиками, как огурцы с помидорами. Вымыть листья салата и нарвать руками на мелкие кусочки.

    В глубокую посуду налить немного оливкового масла. Выложить в него перец, соль и чеснок. Всё перемешать. Добавить нарезанные овощи (помидоры, огурцы, сыр салат и маслины) и аккуратно тщательно всё перемешать.

    Разрываем лаваш на 4 части и на каждую часть выкладываем понемногу готового салата. Сворачиваем в трубочку. Сразу же подаём к столу, пока лаваш не размяк от сока салата.

    Это холодное блюдо подойдет на завтрак, как холодная закуска и просто на перекус.

      

    Оценка рецепта:
    По теме...
         
    Добавление комментария
      
      
    Мы ВКонтакте

    Поделиться

    Последние комментарии

    Ресторан