Главная страница   Салаты   Супы   Блюда из мяса   Блюда из рыбы   Блюда из птицы   Блюда из макарон   Блюда из субпродуктов   Блюда из овощей   Каши
Пицца   Закуски и бутерброды   Десерты   Торты, пирожные, бисквиты   Пироги, пирожки   Печенье, булочки, кексы   Блины, оладьи   Напитки   Соусы
DishMaker – ваш проводник в мир рецептов
Поиск по сайту

Навигация

Реклама
Опрос

Популярные блюда

    Ресторан
    Вы находитесь здесь: » » Салат «Кармен»

    Салат «Кармен»

       раздел: Салаты | посмотрело: 1 074 чел.
      
      
    Салат «Кармен»

    Салат «Кармен» отлично подойдёт, как холодная закуска для любого праздника. Он очень вкусный, острый, ароматный и аппетитный. Его изюминка - это гренки (ну, или сухарики). Рецепт сопровождается большим количеством фото.


    Ингредиенты

    • Филе куриное – 200 грамм
    • Помидоры спелые, свежие – 250 грамм
    • Ветчина – 150 грамм
    • Майонез – 200 грамм
    • Гренки – 100 грамм
    • Аджика – 15 грамм
    • Чеснок – 10 грамм
    • Масло подсолнечное
    • Куриный бульон – 1 кубик в сухом виде

    Способ приготовления

    Филе куриное промыть, обсушить и порезать на кусочки, похожие на пальчики. Растолочь кубик куриного бульона и хорошо обсыпать куриное филе. После чего выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом и обжарить со всех сторон до золотистой корочки. Обжаренное филе выложить в салатник, а на этой же сковороде обжарить кусочки ветчины.

    Нарезаем чёрный хлеб на кубики и так же обсыпаем сухим бульоном, который остался у нам от филе и сбрызгиваем подсолнечным маслом. Всё поместить на противень и поставить в разогретую духовку до 240 градусов на 25–30 минут, пока хлеб слегка на поджарится.

    Помидоры моем и нарезаем тонкими кружочками. Для приправы салата надо соединить майонез (рекомендуется домашний майонез), аджику и чеснок. Салат выкладываем слоями. В самый низ укладываем филе курицы, прикрыть слоем помидоров, следом слой ветчины. Промазываем нашим соусом, и прикрываем опять слоем помидоров. Самый верх присыпаем жареными сухариками.

    Салат «Кармен» Салат «Кармен» Салат «Кармен»

    Салат «Кармен» Салат «Кармен»

    Салат «Кармен» Салат «Кармен»

    Салат «Кармен» готов. Сразу подаём его к столу. Салат калорийный, с экзотическим вкусом, должен всем очень понравиться. Приятного вам аппетита.

      

    Оценка рецепта:
    По теме...
         
    Добавление комментария
      
    • Готовила по этому рецепту салат, на свой день рождения. Салат получился очень вкусный. Мои гости были в восторге и просили поделиться рецептом. Блюдо получилось с легкой остринкой, аджики я добавила совсем чуть-чуть.
    • Для следующей вечеринки обязательно сделаю такой салат! В нашей компании все обожают сухарики, постоянно их покупаем. Думаю в этот раз всех удивлю и порадую данным блюдом! Лишь бы получилось.
      
    Мы ВКонтакте

    Поделиться

    Последние комментарии

    Ресторан