На счету у человечества уже много различных соусов. Каждый из них подходит к тому или иному блюду. Кто-то любит импровизировать, поэтому предлагаю домашний соус с огурцом. Попробуйте, вам должен понравиться. Тем более, он прост в приготовлении и содержит в себе мало ингредиентов: огурец, майонез и горчица.
Ингредиенты
- Огурец – пол-огурца
- Майонез – 150 грамм
- Горчица зернистая – 1 ч. ложка
- Горчица – 1 ч. ложка
Способ приготовления
Сначала приготовим ингредиенты: огурец хорошо промыть и взять пол-огурца, по 1 чайной ложки горчицы не острой русской обыкновенной и французской.
Огурец натереть на мелкой тёрке. В глубокую посуду поместить горчицу, майонез и натёртый огурец. Всё хорошо перемешать. На любителя можно добавить ещё и мелко нарубленную свежую зелень. Вот и всё, наш домашний соус готов.
Перед тем, как подать к столу, его можно украсить тонко нашинкованным огурцом от второй половины. Получается очень вкусно, попробуйте не пожалеете. Приятной вам трапезы. Этот соус подойдёт к любому блюду.
